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O prefeito Fernando Marroni assinou nesta segunda-feira (9) autorização que concede ao Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) o direito real de uso do antigo prédio do Banco do Brasil.
A promessa é que o local sediará a “Escola de Gastronomia”, que “integrará o Centro Gastronômico de Pelotas pelo período de 50 anos”.
A concessão de direito real de uso possibilitará, segundo o prefeito, a revitalização da área, “potencializando o turismo, a economia criativa, a história e a memória do município, bem como as atividades de formação educacional e profissional”.
A Escola de Gastronomia do Senac será construída com recursos próprios do Senac. A promessa é de que contará com espaços para cursos, eventos, oficinas e serviços ao público em geral nas áreas de gastronomia e turismo.
O presidente do Sindilojas, Renzo Antonioli, destacou a agilidade no trâmite do processo. “Temos que ressaltar que a rapidez no processo fez toda diferença. Agora vamos trabalhar para ter talvez o ponto turístico mais bonito do centro histórico”.
O diretor da Faculdade de Tecnologia do Senac Pelotas, Tiago Rann, disse que o projeto “traz a inclusão, porque tem cotas e vagas para as pessoas que mais precisam. Isso é inovador”.
